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2017年1月

2017年1月25日 (水)

元気だま

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福島市大町の「げんきだま」さんへ伺いました。

鶏仙人ラーメン(塩)煮卵トッピングです。

濃厚なコラーゲンがいっぱいなラーメンです。

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2017年1月16日 (月)

金町餃子

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葛飾区金町駅前の「金町餃子」です。

所要があってお昼に伺いました。

水餃子がおすすめのようです。

ラーメンなどのメニューもありました。

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食券を購入し、カウンターの中の従業員さんへ。

中華そば(380円)です。焼き餃子、水餃子も(260円)と幸楽苑並みのお値段です。

餃子は先ず先ずでした。ラーメンは値段なりです。

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2017年1月15日 (日)

Suica

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東京ではいつも現金で切符を買っておりましたが、今回は移動と乗り換えが多く

周りの勧めもあり、ついに「Suica」を購入してしまいました。

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2017年1月 8日 (日)

2017新年明けましておめでとうございます

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新年あけましておめでとうございます。

ブログ更新をずいぶん長いことお休みしておりましたが、再開です。

今年初めのラーメンは、自家製ラーメンです。

昨年ラーメン店でみた某雑誌に自家製ラーメンの作り方があり

早速挑戦してみました。

スープは、豚肉と鶏肉と煮干しの醤油スープです。(隠し味に鶏油)

麺は、市販の米沢ラーメンを使いました。

トッピングは、豚バラ肉のチャーシューと半熟と固ゆでの煮卵、それに

市販のメンマとねぎです。

家族の評判は、上々でした。

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